为什么冻出来的冰中间是白的

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自己在冰箱里冻的冰块不是透明的,而肯德基的冰块却晶莹剔透,怎么做到...

先把水烧开，然后冷却烧开，再冷却。然后，可以在冰块制作机中制作，然后放入冰箱中冷冻，制成这种透明的冰块。不过透明冰块的味道和我们家冷冻冰块的味道差不多。基本没什么区别，但是颜值真的很高，完全不需要纠结。

也要选择一些煮沸过的，或者是过滤后的水，这样用起来也会比较的健康，而且口感也会更加的好。所以在一定程度上冰块不同的做法，以及使用的水质不同，都会产生冰块颜色不同这就是其中的奥秘。

并且水也不是直接用的自来水，而是用的饮用水。我们会发现自己如果在家里把一碗水放到冷冻室里进行冷冻的话，冷冻出来的冰是呈乳白色的，它并不是呈透明颜色的。

像奶茶店每天早上都要冻上一大盆的冰块，这是因为在制作饮品的过程当中，需要加入适当的冰块。不过这些饮品店里都配备有相应的制冰机，所以机器制作出来的冰块都是晶莹剔透的。

为什么冰是透明的?

因为它们是在很慢的速度下结冰的。这样水里的气泡有充足的时间脱离水。这就像北方寒冷的冬天屋檐下结的冰溜子一样，慢慢结成的冰非常透明。

眼睛的形成是由空气中的小水滴凝结而成的，水是无色的，透明的，所以眼睛当然应该是无色的，但是因为水结冰密度变小，凝结过程中有一些杂质，所以眼睛会变成白色。

冰是单晶，雪是多晶。单晶的透光性很好，透明。多晶由很多小的晶粒组成，也就是存在很多晶界，在晶界上光有折射也有反射。由于大量晶界的存在，光很难透射，几乎被反射，就呈现白色。

而透明的冰里面的杂质相对来说比较少，氧气也很少就形成了透明的冰。内容简介：冰的化学式是HO。是固态水12种结晶形态之一。传递冷，温度低。自然界中的水 ，具有气态、固态和液态三种状态。

二者的结晶方式不一样，冰象琥珀一样聚集，雪是象树枝一样向外发散。所以冰紧凑，雪蓬松。故而冰透明，雪白色。

如果水含有杂质，压力增加，水的冰点就会下降。冰的熔点就是水的冰点。随着大气压力的增加，冰的熔点也会增加。纯水在常压下会在摄氏零度结冰。如果水含有杂质，压力增大，水的冰点就会降低。冰的熔点就是水的冰点。

冰箱冷冻室不结冰是怎么回事

若是冰箱门上的密封条不严实，就会导致冰箱外热空气流入冰箱内，而遇到温度低的冰箱时，热空气就会凝结成水，进而导致冷藏室结冰。故冷藏室结冰，要注意检查一下冰箱密封条，看看是不是其松动导致的。

冰箱的制冷剂使用完了，或者是冰箱制冷剂泄露也会导致冰箱的冷冻室不制冷。制冷剂用完或泄露，压缩机在正常的工作中不能及时的使用制冷剂进行工作，冰箱的冷冻室也不能正常的制冷。

正常情况下冰箱冷冻制冷时，冰箱侧面是会发热的，但是当冰箱冷冻不结冰，冰箱还是发热，这就很可能是冰箱某些零件匹配有问题。

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